Fiamo ( Dine around 2023) 後編 ５５ドル ３コース
２０２３年 ダインアラウンド、
私たちが選んだお店は Fiamo | Italian Kitchen, Pizza & Wine Bar | Victoria, BC
連れは ５５ドル３コースを注文。
最初に 無料のパンが出てきました。
一皿目は ムール貝、クリームソース。赤いパプリカがいいアクセント。
ポークチョップ。
実は インターネットでメニューを確認してから行ったんですけど、
ネット上では 豚バラ肉 とあったので、それを楽しみに この店を選んだのですが、
店のメニューでは ポークチョップに変更になっていました。
牛ステーキと悩んだのですか、もともと 豚を食べるつもりでいったので
ポークチョップでもいいか、ということに。
シナモンの味がちょっと強くて、もう少し控えめでもいいよね、と
話しながら 頂きました。
これに合わせたワインは１０ドル、（パスタのワインは１５ドル）
肉を食べた後に飲むと 味の変化がよくわかるワインでした。
デザートは パンナコッタ。
男性のサーバーの動きも良く、好印象。
こんなにおいしいお店だったのか、、、満足です。
Fiamo ( Dine around 2023) 前編 ＄４５ ３コース
今年の ダイン アラウンドは どこへ行こうかと、
お店一覧を見ては 悩む。。。。なにせ どこも値段は上がっている、
美味しく、お得に 楽しむには どこの店が良いか、、、
悩みに 悩んで
downtownの Fiamo | Italian Kitchen, Pizza & Wine Bar | Victoria, BC へ
ここでの ４５ドルコース を前編に、
５５ドルコースを 後編にして ２回でご紹介します。
４５ドル３コース、前菜は２つから選べます。
私は プロシュートの乗ったクロスティーニ。イチジクのジャムが甘くておいしかったです。
料理に合わせたワインもお願いしました。（１５ドル）
４５ドルコースのメインは パスタ２種類か ピザから選べます。
私は イカ墨のスパゲティ、これは ソースではなく 麺自体にイカ墨が練りこんでるタイプのようで、歯が黒くなる心配はありません。
ニンニクも強すぎず、貝類も臭みなく、食べやすい一皿でした。
デザートのチョイスは ４５ドル、５５ドルともに同じです。
私は 小麦粉不使用のチョコレートケーキ、
コーヒーは 別注文です。このチョコレートケーキには コーヒーを頼むことをお勧めします。
４５ドルで、この内容は、十分にお得だと思います。コーヒーがおいしかったのですが、３ドルだったので、コーヒーショップで飲むよりお安いｗｗ 実に良心的。
次回は ５５ドルコースのご紹介。お楽しみに。
pizzeria Bubby Rose's
我が家から歩いてすぐのところに 美味しいピザ屋があるんです。
Pizzeria bubby Pizzeria - Bubby Rose's Bakery (bubbyrosesbakery.com)
もともとが カフェ、ベーカリーなので
マフィンやコーヒーなども気軽に利用できる店なんですけど、
（私のおすすめはこのタルト）
うちの近くのBUBBY では 本格的な窯焼きピザがいただけます。
これは大きい方のピザ、二人で１枚で十分です。
気軽に利用できる窯焼きピザ、おすすめです。
10acres pire
フェリーターミナルのある街、シドニーの１０acres に来ました！
10 Acres Restaurants & Farm - Home | Facebook
バーテンダーが得意とする日本酒を使ったカクテルを頂き、
つまみに 揚げ餃子（エビ）と カキのパン粉焼き。楽しい。
カクテルシュリンプと ハーフサイズのシーザーサラダ
メインは ニョッキと ニューヨークステーキ14oz
デザートまでは無理でした。
で、
週末お邪魔した店内はとても込み合っていて
私たちは バーで食事をしたんですけど、
連れが お隣に座っている女性と話が弾み、
彼女が
「ここのソムリエおすすめのこのワイン、本当においしいわよ」
と言ったので、
私たちも 「それなら」 と 頼んでみたんですけど、
請求書をみて アラビックリ！ ２７０ミリリットルで ５０００円！
これに酒カクテル１４００円 ビールもいくつか頼んでいて、
食事と合わせて お会計 ２５０００円。いやー、こんなはずでは。。。。
なにごとも勉強です。とほほ。
Fox & Monocle cafe
７月２４日 結婚記念日
北へ上がって、フェリーターミナルのすぐ横にある
Fox & Monocle cafe へ Fox & Monocle – Fox & Monocle (foxandmonoclebakery.com)
ヨットハーバーのお隣。昼間はカフェ、夜は高級なお料理が頂けるお店。
建物自体は 立派じゃないにしても、
よくここまで 綺麗に作ったな、という店内。トイレは外に一度出ます。
一品めに私が選んだのは ビーフタルタル。ナスタチウムの葉がきれいです。
連れは 豚肉のコロッケ。アツアツで美味しかった。
メインは ロックフィッシュ このソースがいい仕事してるんです。
ダック。皮のパリパリ感が絶妙。
これに 白ワインと 赤ワインを飲んで、
デザートのチョコレートタルトには ハッピーアニバーサリーの文字。
アイスクリームに乗った ラベンダーのアクセントが素晴らしい。
これに コーヒーを飲んで、
二人で２００ドルチョイ。
それなりのお値段ですが、その価値のある料理でした。
今度は カフェ利用で行きたいと思います。
Stage
連れとなかなか休みが合わず、
延び延びになっていた 私のお誕生日ディナーへとむかったのは
Stage Stage. (stagewinebar.com)
ユニークな料理のそろうワインバー。
おひとり６５ドルのお任せコースをいただきます。
お洒落な店内。
ソーセージはムースだったと思います。。オイルサーディンと自家製パン。
トマトとアーティチョークのサラダ
ソースは リークのソースです。今時期のトマトにしては味が濃くておいしかった。
熟成ゴーダチーズとマスタードシード。個性的な一皿。シェフは一癖ありますな？
ここですでにおなかが膨れてきました。
辛味ソーセージのチーズリゾットと
水牛のタン、タルタル乗せ。
リゾットは滅茶苦茶美味しかった。タンは 日本の焼き肉のタン塩の方がおいしいな。
でも ここカナダで こんな料理も珍しい。
デザートは ちょっと食べてしまってから写しました。
リンゴのソースの乗った焼き菓子です。フィナンシェっぽかった。
料理は二人分、グラスワインを一つ頼みました。
コーヒー飲みたかったけど、置いてないんですって。珍しい。
ウエイトレスが
「あっ、あなた。。。
私、昔 一緒に働いてた マディーよ！」 と 言ってきました。
もう６年くらい前にウエイトレスだった女性です
相変わらず美人でした。
単品メニューも気になるものがあるので、
また行きたいです。
外にもテーブルあり。夏にはよさそう。
Fern Cafe and Bakery
ずうっと 通るたびに気にしてたんですよねえ。
Vegan | Fern Cafe and Bakery | British Columbia
Cook St の ベーグル屋さんとかの一角にあるカフェ。
入ってみたら、
可愛いんですよ。個性的な店づくり。
外に座れるスペースもあります。
閉店間際に行って、コーヒーをテイクアウトして帰ってきました。
うちから徒歩圏内。また行ってみよう。
