Golden city
友人と 「レタスラップ」 の話になった。
が、
私は 本物のレタスラップなるものを食べたことが無いなあ、
と思い、
やはりここは 本格的に中華料理店で食べねばならぬと思い立ち
行ってみた Ｇｏｌｄｅｎ ｃｉｔｙ
チャイナタウンの通り、Ｆｉｓgard ｓｔ を Ｂｌａｎｓｈａｒｄに向かって歩くと大きな赤い文字が目に入ります。
チャイナタウンに数多い中国料理店があるのに
わざわざここを選んだのは 友人 エバの旦那さんがここのシェフさんだからです。
この日は 日本からのツアーのお客様がいらっしゃいました。
中国人のおっちゃんウエイターがとてもフレンドリー・・・・
と 思ったら
昔一緒に働いたことのある アンディーが働いていました。久々の再会。ビクトリア せまし！
で、
レタスラップ。 鳥肉 豚肉 牛肉の３種類の中から選べます。
私は豚を注文。
中国料理は 一皿が多いんですよね。
できれば 家族大勢で 円卓を回しながら 分けて食べたい。
美味しかったレタスラップ！ シャキシャキといけた！
が、しかし
一緒に ワンタンスープを頼み、スイートサワーポークとご飯の小を頼んだら
食べきれなくなって お持ち帰り。
スィートサワーポークは どの肉にも 骨がついていて
ちょっと食べづらい。
魚の小骨１本入っていても 文句言うカナダ人を考えれば
中国人って めっちゃワイルド。
