Bistro Muse
仕事の都合で ビクトリア空港の近くまで・・・・
うちのレストランの直営農場にて 豚の解体作業に参加しました・・・
ものすごく 天気の良い日で とにかく 暑い・・・・
豚を解体しながら
（ここまで来たんだから 絶対 あそこに行って 何か 美味しいもの食べて
帰ろう・・・・・・・・・）
と そればかり考えて作業。
で、Ｂｉｓｔｒｏ Ｍｕｓｅ
以前 一度 行っています。 ワイナリーの中にあるレストランです。
Ｎｏｒｔｈ ｓａａｎｉｃｈ
もちろん ワインも買えます。
レストランは この左の庭部分。
車なので
折角ですから ワインを一つ・・・とも思いますが・・・・
失礼ですが 以前 ワインを頂いた時 感動はありませんでした。
１年前に シェフさんが変わったそうです。
メニューが増えています。
シーフードサラダ注文 １８ドル
美味しく頂きました。
なにせ このロケーション、天気の良い日は素晴らしいです。
